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摘要:餐飲行業人才培養的關鍵措施與方法包括:一是校企合作,通過學校與企業合作,實現理論與實踐的結合;二是實施定向培養和專業化教育,提高人才的實用性和專業性;三是開展定期培訓和技能競賽,提升員工技能和競爭力;四是引入激...